Receita de Sanduíche colorido

Receita de Sanduíche colorido

 

Ingredientes

• 4 fatias de pão de forma cortado horizontalmente
• 5 colheres (sopa) de maionese
• 1 tomate cortado em rodelas
• 1 tomate cortado em rodelas (temperado com fio de azeite, limão e sal a gosto)
• ½ cebola cortada em rodelas
• 2 folhas de alface
• 1 lata de sardinha, sem as espinhas, amassadas com um garfo e temperadas
• 1 cenoura ralada
• Tempero da sardinha:
• 1 colher (sobremesa) de suco de limão
• 1 colher (sobremesa) de cebola picada
• 1 colher (sobremesa) de maionese
• 1 pitada de cheiro verde
• Sal a gosto
• Cenoura:
• 1 fio de azeite
• 1 colher (sobremesa) de maionese
• 1 colher (sobremesa) de limão
• Sal a gosto

 

 

Modo de Preparo

• Tempere a sardinha com o suco de limão, a cebola, a maionese, o cheiro verde e o sal a gosto
• Reserve
• Tempere a cenoura com o azeite, a maionese, o limão e o sal a gosto
• Reserve
• Montagem:
• Passe a maionese de um lado de cada fatia de pão de forma e monte na sequência
• Fatias
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  de pão de forma com maionese
• Espalhe a sardinha temperada, fatias de pão de forma
• Espalhe a cenoura ralada e temperada
• Fatias de pão com maionese
• Folhas de alface e rodelas de tomate
• Cubra com fatia de pão, passe maionese e decore a gosto pode ser batata palha, tomates cereja etc